Pieczone ziemniaki z rozmarynem

Pieczone ziemniaki są doskonałym dodatkiem do drugiego dania. Świetnie smakują z kurczakiem, schabem, kotletem mielonym czy rybą. Mogą być podane z surówką i z sałatką. Ich przygotowanie jest proste a dodatek rozmarynu zupełnie zmienia smak. Pieczone ziemniaki ładnie się prezentują na talerzu i będą ciekawą odmianą zwykłych kartofli.

Pieczone ziemniaki z rozmarynem

Składniki (na 2 osoby):

5 ziemniaków

suszony rozmaryn

oliwa z oliwek lub masło do pieczenia

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać ze skórki, umyć i pokroić na czwórki. Formę do pieczenia (ja używam żeliwnej patelni) skropić oliwą z oliwek, ułożyć ziemniaki i polać je oliwą, lub przykryć plasterkami masła. Ziemniaki posypać rozmarynem. Piec w temperaturze 200ºC przez około 30 minut, aż nabiorą złocistej barwy.

Podawać gorące.

Ziemniaki z rozmarynem

Smacznego!

Dodaj komentarz